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1月の5日新作ケーキ

【デコポンと苺のタルト】

甘くて適度な酸味を持つデコポンはタルトにぴったりです。

季節のフルーツを使用した爽やかなケーキをお楽しみください。

【ヴァローナチョコレートフィナンシェ】

【ヴァローナチョコレート&フィナンシェクルミフィナンシェ】

ヴァローナチョコレートとは、

フランボワーズとスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴なフランスの最高級チョコレート。

そんなチョコレートとダウニーの自慢のフィナンシェを掛け合わせました。

大切な方への贈り物にどうぞ。

 

12月「新作5日のケーキの日」商品案内

【DOWNEY BROWNIE STOLLEN】

ダウニーブラウニーシュトーレン

新登場のシュトーレン!

ダウニーで人気の焼き菓子のブラウニーを丸ごと入れた、

アメリカンな仕上がりとなっております。

クリスマスまで、少しずつ食べて楽しむ大人向けの菓子です。

数量限定となりますので、お早めにお求め下さい。

 

【苺のミルフィーユ】

カスタードクリームと生クリームと、

ラズベリーで酸味のバランスを整えた苺ジャムを

パイで層にしたサクサクのミルフィーユ。

 

【ストロベリーNYチーズケーキ】

王道のNYチーズケーキのクッキーを入れて焼き上げました。

ストロベリーの甘みと、ラズベリーとチーズケーキの酸味のバランスが絶妙です。

 

苺の美味しい季節をダウニーのケーキでお楽しみ下さい。

デリバリーサービスについてご案内

いつもカフェダウニーをご利用いただきありがとうございます。

只今ダウニーのデリバリーサービスは、現地点で有料のデリバリーサービスのご登いただいているお客様のみのサービスとなっております。

(デリバリー時デリバリーメンバーカードの提示をお願いしております。)

年会費無料のダウニープレミアムメンバーのお客様から、多くお問合せをいただいておりますが、デリバリーサービスをご利用になれません。

お間違いの様、お願い致します。

なお、元旦は全店舗休業の為デリバリーメンバー様であっても、デリバリーサービスはご利用になれませんので、予めご了承下さい。

 

 

幻の芋『幻白』限定再販売!

幻の芋【七福芋】

七福芋は、愛媛県新居浜市新居大島でしか栽培されていない希少なさつま芋です。

生産量も少ない事から、「幻の芋」と呼ばれており、白味をおびた皮と上品な甘さが特徴です。

ダウニーでは、長年のノウハウを活かして、生産者さんのこだわり食材の良さを最大限引き出す取り組みをしています。

幻白は七福芋の繊細な味を引き立たせるため、生クリームを絶妙な配分で上品に仕上げました。

昨年は入荷が出来なかった貴重な食材のケーキです。期間限定販売となっておりますので、お見逃しなく!

クラシック店カフェエリアの業態変更のお知らせ

10/23(水)より、カフェダウニークラシック店のカフェスペースが

ポークステーキ専門店『GEORGE’S STEAK』として生まれ変わります。

【高品質なポークステーキ】

GEORGE’S STEAKのポークステーキは、真空低温調理で長時間かけて中までじっくり火入れをし、最後に高温で表面を焼き上げて仕上げます。

それによって、外は香ばしく、中はピンク色の柔らかい食感に仕上がります。

ポークステーキにナイフを入れると、断面からうまみたっぷりの肉汁が溢れ出します。

【なんでポークステーキなの?】

ポークステーキはビタミンB群(代謝ビタミン)が特に多く含まれており、消化・吸収をスムーズに行うことができます。

糖質代謝も優れているため、沢山食べても重たさを感じません。

【豊富なラインナップ】

お得なランチセット税込990円(200グラムのポークステーキ・フレンチフライ・ライス)をはじめ、1.5キログラムの大迫力の塊肉までをご用意!

お一人様からグループまで、様々な用途でご利用いただけます。

ソースも基本のジンジャーステーキソースに加え、フルーツソース・オリジナル

トンテキソース(有料)をお選びいただけますので、飽きずにお楽しみいただけます。

 

Good Music

”食事=楽しむ事”として、食と音楽を結び付けて提案させていただいております。

HAPPYな気分であったり、時にはチャレンジする気持ちで、音楽と共にGEORGE’S STEAKを満喫下さい。

10月5日「新作ケーキの日」

10月の「5日新作ケーキの日」の紹介です。

今月の新作ケーキの日はケーキだけではなく焼菓子とデザートメニューの新登場です。

【ミルフィーユプラリネ】

ザクザクと食感が楽しく、キャラメルの香ばしさとクリームが相性のいいケーキです。

【とろけるフォンダンショコラ】

こちらはカフェ限定でのメニューです。

フォンダンショコラとはご注文いただいてから温めて提供させていただきます。とろける濃厚なショコラとバニラアイスを一緒にお楽しみください。

【ほうじ茶フィナンシェ】

ダウニーの焼き菓子の中でも一番人気となっており、発酵バターを使用した風味豊かなフィナンシェです。

そんな自信作のフィナンシェと独特の香ばしさ掛け合わせました。

期間限定商品ですのでお見逃しなく!