私たちができること
2021年9月1日よりダウニーでは手提げ袋をすべて有料とさせていただきます。
ご自宅使いの際にはぜひエコバックをご持参ください。
大切な紙資源の為に必要な時に必要なものを、、、
私たちの取り組みに是非ご協力ください。
※デリバリーの配送時にご希望の方はEC販売サイトからご注文ください¥10(税別)
私たちができること
2021年9月1日よりダウニーでは手提げ袋をすべて有料とさせていただきます。
ご自宅使いの際にはぜひエコバックをご持参ください。
大切な紙資源の為に必要な時に必要なものを、、、
私たちの取り組みに是非ご協力ください。
※デリバリーの配送時にご希望の方はEC販売サイトからご注文ください¥10(税別)
7月1日より販売のケーキのご案内です※店舗によっては2日からの販売です。
丸ごと白桃のタルト
桃はひとつひとつ丁寧に種を取り除き、色・形の良いものだけを厳選し、中にはカスタードクリームを詰めました。タルト台はクッキー生地にアーモンドクリームを詰めて焼き上げました。
夏の定番の大きな桃をまるごと一つ使った贅沢なケーキです。
※数量限定販売です。桃の入荷状況で販売数は変わります。
ライチと白桃の杏仁
なめらかな口溶けの杏仁豆腐の上に、フレッシュの桃とライチリキュールで作ったクラッシュゼリーを飾った見た目にも涼しげなスイーツです。食べ進めるごとにそれぞれ異なる食感とバランスの取れた酸味と甘みが重なり合います。
◎ 白桃のショートケーキ ◎白桃とアールグレイのタルト
・白桃のショートケーキ
ふわふわに焼き上げたスポンジ生地に甘さ控えめで口溶けの良い生クリームを使って甘く端々しい桃をサンドしています。仕上げにもたっぷりの桃を飾りました。スポンジにジューシーな桃の果汁と優しい香りが染み渡り、桃のおいしさをしっかり味わうことができます。瑞々しい桃をたっぷり使った贅沢な夏限定のショートケーキです。
・白桃とアールグレイのタルト
サクサクの練りパイ生地のタルトに、たっぷりのアーモンドパウダーとバター、卵は濃厚な卵黄のみを使用して作ったマドレーヌ生地を流し焼き上げ滑らかな紅茶のチーズクリームとスポンジ生地を重ね瑞々しい桃をたっぷりのせました。紅茶の香りとチーズクリームのコクとほんのり感じる練りパイの塩気が、ジューシーな桃の美味しさをさらに引き立てます。
【6月19日より期間限定ケーキのご案内】
◎ The Fig
ココアクッキーのタルト生地にイチジクジャムと刻んだ栗の渋皮煮を忍ばせたアーモンドクリームを敷き、生のイチジクをたっぷり並べて焼き込みました。さらに生のイチジクを飾り、トロリとした果肉と種のプチプチ食感、優しい香りのイチジクを贅沢に味わえるタルトです。飾りに添えた生クリームの絞りに振った黒胡椒は、甘いだけでなく後味にほんのりスパイスを感じさせ良いアクセントに。味に奥行きを持たせた楽しい大人のイチジクタルトに仕上げました。
夏の贈り物にお勧め、ゼリー箱詰めギフトのご紹介
◎4個入り 1,944円 (税込)
◎8個入り 3,564円 (税込)
4個入り内容
りんご、マンゴー、グレープ、あまおう苺
8個入り内容
りんご、マンゴー、グレープ、あまおう苺、オレンジ、
カシス&ラズベリー、パイナップル、ピーチ
※ゲートタワー店では販売しておりません
こどもの日 限定ケーキの ”くまロール” は大変好評につき
予定数に達した為、当日販売・御予約の受付を終了しました。
ご購入を検討されていたお客様には、心よりお詫び申し上げます。
尚、 ”こいのぼりショート” の御予約・当日販売は行いますので、
ご検討いただければ幸いです。
【5月8日、5月9日 (母の日限定) 2種類のケーキが発売!!】
◎母の日 ドレスママ 3680円(税込3974円)
12㎝サイズの苺ショートケーキの上にかわいいドレスを着た
お姫様を飾りました
◎母の日 マカロンショート12cm 2350円(税込2538円)
苺のマカロンショートケーキに母の日のプレートを飾ったケーキです。日頃の感謝の気持ちを伝えましょう
ドレスママ、マカロンショートどちらも数量限定商品となっており、上記のケーキのご購入をご希望の場合は事前予約をお勧めしています。
こちらからお店の情報を配信していきます。